Gör så här

1. Rör ut jästen med ½ dl vatten.
2. Smält margarinet och värm upp tillsammans med resten av vattnet och mjölken tills den blir fingervarm (ej över 37°).
3. Häll vätskan över jästen.
4. Tillsätt sirap, salt och 1 l av vetemjölet.
5. Blanda ihop ordentligt i en hushållsmaskin.
6. Tillsätt några dl mera mjöl efter behov men var försiktig så att det inte blir för mycket.
7. Låt degen jäsa i en bunke tills den fått dubbel storlek.
8. Lägg degen på ett mjölat bord och knåda den väl.
9. Sätt ugnen på 200°
10. Lägg degen i en smord avlång form och låt den jäsa till dubbel storlek.
11. Pensla och baka i ugnen i ca 35 minuter