Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl ljummet vatten, 37 grader
- 250 g kesella, 1 %
- 1 tsk salt
- ca 1 ½ liter vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen i en bunke. Häll över vattnet. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt kesella, salt och nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt med bakduk ca 30 minuter
- Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda den smidig. Forma till två limpor. Lägg dem i smorda bakformar som rymmer ca 1 ½ liter. Låt jäsa övertäckta ca 30 minuter.
- Grädda bröden i nedre delen av ugnen, i 200 grader, ca 30 minuter. Låt dem svalna något i formarna. Stjälp upp bröden på galler och låt kallna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
