Vivels muscovadotryffel

Har inte provat detta receptet, men det ser jättegott ut på bilden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 230 g mörk choklad (70 %)
  • 0,7 dl vispgrädde
  • 100 g mörkt muscovadoråsocker
  • 1,5 msk honung
  • 40 g smör
  • 1 msk konjak , Grönstedt

Gör så här

  1. Dag 1:
  2. Koka upp grädde, socker och honung. Smält smöret i den varma blandningen. Häll den varma blandningen över chokladen. Vispa smeten varsamt tills chokladen smält tillsätt Grönstedts konjak. Låt tryffeln stå tills det är möjligt att spritsa ut den i längder på bakplåtspapper. Ställ i kylen över natten.
  3. Dag 2:
  4. Skär längderna i lagom stora bitar och rulla dem med kakao i händerna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr