Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 75 g jäst
- 75 g matfett
- 1 ½ l svagdricka
- 1 tsk malen kanel
- 1 tsk nejlika
- 5 pomeransskal
- 1 msk salt
- 7 dl fint rågmjöl
- 1 dl sirap
- 2 ½-3 l rågsikt
- 2 msk brun farin
- Pensling:
- ½ fl svagdricka
- 2-3 dl ljus sirap
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser i en bakmaskin och låt jäsa ca 1/2-timme. Baka ut ämnena och kavla tunt(ca 5 mm) med kruskavel. Låt jäsa igen och grädda sedan i vedeldad bakugn om det finns tillgängligt annars på elhäll. Det går även bra i stekpanna på spisen men då får man anpassa storleken på kakorna därefter. Pensla med svagdricksblandningen på en sida och lägg i hög att svalna under bakduk.
- OBS! kräver ganska hög värme
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
