Gör så här

Rör ihop alla ingredienser, det ska vara väldigt blött.

Klä en stor form med bakplåtspapper, (jag använder UltraPlus™ Oval 5 l från Tupperware), häll i smeten och om du vill kan du ha frö på ovansidan och lägg bakplåtspapper på och lock på formen.

Ställ detta i ugnen 100°c över natten eller ca. 12 timmar.

Ta sen brödet ur formen och linda in det i handduk och i plastpåse och ställ det i kylen fram till nästa dag. Då håller brödet sig saftigare.

Du kan dela det i mindre limpor och frysa in.

Skär tunna skivor och ät med smör och ost eller leverpastej. Detta bröd är mycket mättande och för er som inte äter tillräckligt med fibrer... *varning* magen kommer igång med detta bröd!

Detta bröd serveras ofta till isländsk fiskrätt som kallas PLOKKFISKUR ----->>> http://www.islandsbloggen.com/2008/08/plokkfiskur-recept-p-en-islndsk.html

Kommentarer

@asd asd

Men hjälp, finns det olika mått på kopp också? Kort och gott 1l grovt rågmjöl 5dl Koppar grahamsmjöl

@Svandis Ros Thuridardottir

Nej, det är amerikanska måttet jag använder, dvs. 1 kopp ca. 2,5 dl.

@asd asd

Om det är kaffekoppar som är måttet så är 1kopp=1,5dl. 6dl rågmjöl 3dl grahamsmjöl med andra ord.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…