Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 7,5 dl vetemjöl 450 g
- 1 knivsudd salt
- 1 knivsudd mald kryddpeppar
- 1 tsk bakpulver
- 200 g margarin
- 2 dl socker
- 1 dl russin
- 2 lätt vispade ägg
- Ca 2 dl mjölk
Gör så här
- Lägg russinen i en skål med vatten och låt dem dra ca 10 minuter.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke, häll i det smälta margarinet och russinen.
- Vispa äggen lätt och tillsätt växelvis mjölken.
- Blanda nu ihop de bägge skålarna. Smeten skall bli relativt fast.
- Forma kakor med 2 teskedar, lägg dem sedan i en stekpanna med lite snält margarin i och platta till dem lite. Stek dem ca 3 minuter på varje sida på svag värme. Doppa dem i socker.
- Helt underbart goda!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
