Whiskykladdkakor

Görs i små veckade formar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 150 g mörk choklad, finhackad
  • 1 dl farinsocker
  • 1 ½ dl råsocker
  • 3 ägg
  • 1 dl kakao
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • ½ dl whisky
  • Topping:
  • 2 dl florsocker
  • 1 dl kakao
  • 25 g rumsvarmt smör
  • ½ dl whisky
  • Ganering:
  • Silverkulor

Gör så här

  1. Sätt ugn på 200 grader
  2. Smörj 16 små potionsformar. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Lägg i chokladen och rör tills den smält. Tillsätt farinsockret, råsocker och ägg under omröring. Häll eller sikta i kakao och mjöl och rör om. Rör ner whiskyn.
  3. Häll smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter. Låt svalna. Vispa alla ingredienserna till toppningen till en slät smet. Spritsa eller stryk på varje kaka och ganera med silverkulor.

Kommentarer

Har inte själv gjort dom än kan inte svara hur dom blir då.
Hej går det bra om man bara har strösocker???? Ska testa denna kakan mvh zanette

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr