Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaksmet:
- 100 g smör (rumsvarmt)
- 1 st ägg
- 1,75 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 3 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl mjölk
- Fyllning:
- 400 g philadelphiaost naturell
- 2 msk florsocker
- 2 msk vaniljsocker
- 1-2 dl hallon, färska eller tinade
- ( Dessa mått gäller om man vill ha mer fyllning mellan kakorna än vad vi hade på bilden)
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader, ta fram några plåtar och lägg på bakplåtspapper.
- Vispa smöret och sockret pösigt och tillsätt ägg.
- Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke och rör sedan ner blandningen i vätskan.
- Tillsätt försiktigt mjölken, smeten ska kännas stabbig när den är klar.
- Klicka ut små högar väl separerade på en plåt. Ungefär 10 stycken per plåt blir lagom.
- Grädda kakorna i ca 10 minuter i mitten av ugnen tills de fått lite färg. När kakorna är klara lyfter du över dem på ett galler så att de svalnar ordentligt.
- Blanda samman ingredienserna till fyllningen.
- Bred eller spritsa på fyllningen på hälften av kakorna, den andra hälften används som lock.
- Man kan också dekorera kakorna genom att ringla smält choklad över dem.
Kommentarer
@Frida Jernfalt
Det har jag faktiskt ingen aning om, men smeten var väldigt god i alla fall :)
@idaj_2
Hej :)
Smakar den ljusa kakan som 7 sorters kakor deg?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
