Yoghurt med valnötter och lättkokta äpplen

Bästa brunchen för lata dagar.... En dessert med inspiration från det grekiska köket. Använd flytande honung eller värm vanlig honung tills den blir mjuk. Receptet kommer från boken Mat för liv och lust.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl mild yoghurt naturell
  • 3 äpplen
  • 1 dl valnötter
  • 2 ½ msk honung

Gör så här

  1. Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter tills den blivit tjock och lite krämig.
  2. Skär äpplena i tunna klyftor. Låt dem koka upp i lite vatten så att de bara precis blir lite mjuka.
  3. Hacka valnötterna ganska grovt.
  4. Skeda upp den avrunna yoghurten i glas eller små skålar.
  5. Lägg på äpplen och valnötter och ringla över lite honung.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr