Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Yoghurt- och saffranskola
Oj, oj, den här är god!
Ingredienser
- ½ l yoghurt
- ½ l socker
- ½ dl mandelflarn
- ½ dl hackade osaltade cashewnötter
- ½ g saffran upplöst i 2 tsk varm mjölk
- 2 msk finhackade pistagenötter
- 2 msk kardemummakärnor
Gör så här
- Låt yoghurten rinna av i en ren handduk under natten. Den avrunna yoghurten, socker, mandlar och cashewnötter ska sen försiktigt värmas i en tjockbottnad kastrull, rör hela tiden.
- När blandningen lossnar från sidorna – det tar minst 45 minuter – blandar du i den saffransgula mjölken.
- Blanda väl!
- Ner med smeten i en ugnspanna som är ungefär 20x20 cm och platta till ytan.
- Mortla pistagenötter och kardemummakärnor och strö blandningen över kolan.
- Låt den svalna och skär den sedan i bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat