Yoghurtfromage med kardemumma och kanelstekta äppelklyftor

Fräscht och mycket god effterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ dl grekisk yoghurt
  • 1 tsk nystött kardemumma
  • Lite finrivet citronskal
  • 4 msk strösocker
  • 3 dl grädde
  • 1 påse Dr. Oetker snabbgelatinmix
  • 4 äpplen
  • Honung
  • Kanel
  • Smör

Gör så här

  1. Blanda yoghurt med kardemumma, citron och socker. Häll grädden i en skål och vispa med elvisp ner snabbgelatinmix. Vispa grädden lätt och luftig. Vänd ner grädden i yoghurten och ställ i kyl 2 timmar.
  2. Skala och ta ut kärnhuset på äpplerna. Klyfta varje äpple i sex klyftor. Stek äpplerna på medelvärme (de får inte brännas) i en rejäl klick med smör. När de är halvmjuka ringla över honung efter smak och pudra över kanel efter smak. Stek öpplerna nästan mjuka. Lägg upp dem ljummna i porttionsskålar. Klicka över fromagen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr