Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g persikor på burk
- 1 dl strösocker
- 2 tsk maizena
- 1 msk citronsaft
- 2 dl fruktyoghurt
Gör så här
- Spara några persikor, skär dem i klyftor och använd dem som dekoration. Mixa resten av persikorna tillsammans med lagen i en matberedare på högsta hastighet i ca. 15 sek.
- Blanda socker och maizena i en gryta och rör i de mixade persikorna. Låt blandningen koka upp på hög värme och under omrörning. Tillsätt citronsaft. Kyl av persikopurén och vänd ner den i yoghurten. Häll blandningen i en aluminiumform och täck den med aluminiumfolie. Frys glassen i ca. 24 timmar. Rör om 3-4 gånger undertiden. Ställ glassen i kylskåp ca. 1 timma före servering.
- Till servering: Servera yoghurtglassen i kulor på ett fat tillsammans med persikoklyftorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
