Yoghurtkaka med hallon

God efterrätt för dig som vill hålla blodsockret på en jämn nivå och äta mat med lågt GI. Enkelt recept som går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 msk fruktsocker eller ½ dl flytande honung
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl turkisk yoghurt
  • ½ krm salt
  • 2 msk vetemjöl
  • Garnering:
  • ca 200 g hallon och / eller blåbär

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker. Rör ner vaniljsocker, yoghurt, salt och vetemjöl till en jämn smet.
  2. Häll i en mindre ugnsform. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 25 minuter.
  3. Låt kakan svalna ca 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr