Yoghurtlimpa

Blanda, rör och häll direkt i brödformen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter naturell yoghurt, 3 %
  • 2 dl sirap
  • 4.75 dl vetemjöl
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 1 dl rågsikt
  • 1.25 dl grahamsmjöl
  • 2.25 dl rågkross
  • 1 dl vetekli
  • 1 msk bikarbonat
  • 1 msk brödkryddor
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda yoghurt och sirap i en bunke. Blanda övriga ingredienser i en annan bunke. Rör ner de torra ingredienserna i yoghurtblandningen.
  2. Häll degblandnigen i två smorda avlånga brödformar à 1½ liter. Ställ in i nedre delen av ugnen och grädda i 10 minuter på 225 grader. Sänk värmen till 175 grader och grädda ytterligare 60 minuter. Täck ev med aluminiumfolie mot slutet.
  3. Låt brödet svalna ordentligt på galler innan det skärs i skivor. Förvara limporna i plastpåse.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…