Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- ¾ dl strösocker
- 2 gelantinblad
- 2 dl turkisk yoghurt 10%-ig
- 1 vaniljstång
- 1 kanelstång
- Hallonsås:
- 2 dl hallon
- 2 msk strösocker
Gör så här
- Koka grädde, socker, vaniljstång och kanelstång i 1-2 minuter. Låt stå medan gelatinen löses upp.
- Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten några minuter. Krama ur dem, lägg i kastrull tillsammans med hälften av gräddblandningen och smält på svag värme. Blanda med resten av grädden och sen med yoghurten. Häll upp i glas och låt stå i kylen i minst 4 timmar.
- Blanda hallon med socker och mixa. Sila bort kärnorna i en sil.
- Vid serveringen, klicka på såsen och dekorera gärna med några hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
