Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 msk smör
- Salt
- Peppar
- 1 brk krossade tomater
- 1 dl tomatpuré
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tsk dragon
- 2 tsk basilika
- 1 msk kycklingfond
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Dela filérna på längden. Salta och peppra och bryn i stekpanna. Lägg dem i smord eldfast form.
- Blanda ihop krossade tomater, tomatpuré, vitlök, dragon och basilika. Häll det över kycklingen och strö över osten.
- Gratinera i 20 minuter i 225 graders ugn. Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
