Zebramuffins

Goda

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

125 g smör eller margarin
5 dl vetemjöl
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjölk
Fyllning:
ca 36 mörka noblesse chokladplattor
Tillbehör:
Amerikanska muffinsformar (medium)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Smält matfett och ställ åt sidan att svalna.
3.Blanda alla de torra inredienserna i en bunke.
4.Vispa samman äggen och mjölken helt lätt och vänd ner i de torra ingredienserna.
Vänd sist ner matfettet och rör samman till en slät smet.
5.Lägg i en liten klick smet i varje muffinsform och lägg på en chokladplatta.
Varva på detta sätt smet och 3 plattor i varje form.
Avsluta med en klick smet.
6.Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 min.

Kommentarer

@hallonpassion

De är supergoda! Har gjort dem tre gånger och det går lixom bara inte att misslyckas ;)

@ladybump

Detta recept rekommeneras varmt! Har gjort dessa muffins många gånger alltsedan jag hittade receptet i Allers under hösten 2008. Mycket goda om man gillar mörk choklad. Jag har även provat med andra smaker på Nobless-plattorna, men den mörka chokladen vinner i längden!