Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Zucchini-och aubergineröra med fetaost
En egenkomponerad blandning som är jättegod att ha till kött, fisk eller fågel. Man kan även ha den som tapas tillbehör om man vill.
Ingredienser
- 1 zucchini
- 1 aubergine
- 1 förpackning getost med smak av soltorkade tomater och basilika
- Olivolja
- Flytande margarin
- Torkad Oregano
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Tärna zucchini och aubergine i lagom stora bitar.
- Tärna getosten i valfri storlek.
- Häll i olivolja i en het stekpanna och häll sedan i grönsakerna.
- Stek nån minut och ringla sedan över lite margarin över grönsakerna och rör.
- Krydda efter behag. Dock inte alltför starkt pga att getosten har smak i sig.
- När grönsakerna har fått fin färg så häller man i getosten och rör om.
- När osten har smält och blandningen har fått fin konsistens kan man servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat