Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Zucchiniplättar – enkla (Squashplättar)
Enkla,goda,nyttiga Laga denna rätt istället för vanliga plättar, min dotter åt med god aptit dessa zucchiniplättar.
Ingredienser
- 1 zucchini (squash)
- 1 äpple
- 1 ägg
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk salt
- Svartpeppar(om man vill)
- Margarin att steka i
Gör så här
- Skala och riv zucchinin. Skala och riv äpplet grovt.
- Ta rivet i händerna och krama ur så mycket
- vätska du kan.
- Vispa ett ägg lätt. Blanda i rivet,vetemjöl,salt (ev svartpeppar).
- Stek småplättar i stekpanna i margarin, platta ut smeten.
- Serveras med sallad + en klick youghurt blandad
- med honung eller med sylt till barn.
Kommentarer
@Linda Eliasson
Jag lagade en gratäng på smeten. Gjorde dubbel sats , lade till ett ägg och hällde smeten i en smord ugnsfast form. Gräddade ca 25 minuter i 200 grader. Blev inte alls dumt.
@Alexandra Olsson
Lite lösa i konsistensen men jättegoda!
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
