Paprika- och manchegocréme
Smakrik röra till grillat!
Se5ser
Såser är perfekta för att addera smak till dina rätter. Denna paprika- och manchegocrème ger en fyllig och intensiv smak som passar bra till grillat.
Gräddsås på blåmögelost Castello
Ännu en gräddsås i raden av så många och denna blev mycket god och simpel. Och ost i alla former gör sig ju så…
Risgrynsgröt – extra enkelt, extra gott!
Här kommer ett fantastiskt användbart recept med inbyggt tips. Inget passande. Inget fastbränt i kastrullens botten. Ett energisparande tips är att koka upp gröten…
Rostad majsaioli
Len och majssöt aioli
Champinjoncrème till grillat och bröd mm
En mycket mångsidig champinjoncrème. Lägg en klick på nygrillat eller stekt kött istället för aromsmör. Använd istället för leverpastej på bröd. En mycket bra…
Tomatsås till pizza
Snabb och god tomatsås till ditt pizzabak.
Äpple- och pepparrrotscreme
Svenska, fina smaker som är perfekt till fläskkött. Vill du ha den starkare är det bara att riva i mer pepparrot.
Romsås med pepparrot
Passar bra till lax och som tillbehör till t ex skaldjurstårta, västerbottensostpaj.
Lingonchutney
Denna chutneyn passar så bra till bl.a. köttfärsbiffar, alla slags stekar, älg- och rådjursstekar inte att förglömma. Jag skall faktiskt testa om den passar…
Kall laxsås med citron
Snabb, god, användbar till såväl kallrökt , gravad som ugnsmarinerad lax.
Kolasås
Prova Cane syrup i knapriga kakor till fikat , i kolatårtan på födelsedagen eller att spritsa som sås över efterrätten.
Rödlökscrème
Gott och lyxigt tillbehör till oxfilén eller biffen!! Kan göras dagen innan.
