Gräddsås på blåmögelost Castello

Ännu en gräddsås i raden av så många och denna blev mycket god och simpel. Och ost i alla former gör sig ju så gott till såser och det mesta. Använd gärna en vanlig matsked istället för ett mått. Man kan nog använda vilken pulversås som helst i övrigt med resten. Serveras till köttbullar med pasta eller vilket kött som helst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 33 g gräddsås Blå Band (1/3 pkt)
  • 2 dl mjölk
  • 3-4 dl vatten
  • 100 g av Castello® Creamy Blue
  • 1,5 msk tomatpure
  • 1,5 msk hamburgerdressing
  • 2 msk sötsur chilisås
  • 1 stor vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • Valfri kryddning om så önskas i efterhand som t.ex. paprikakrydda

Gör så här

  1. Rör i pulversåsen med mjölk och vatten med visp så det blandas. Smula ner osten, riv ner vitlöken och tillsätt resten av varorna i en kastrull. Koka upp och låt sjuda 2-3 min.
  2. Servera med köttbullar och makaroner.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Ostschnitzel

En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.

@anderstam

Kålkorvkaka

Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr