Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Sås
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Vegetarisk lasagne
Det här receptet har jag använt många gånger till både kalas och för att göra lunchlådor till mig själv. Det är så bra för…
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk
Vi älskar curry i våran familj och vi lagar någon form av currygryta minst en gång per vecka. Det är alltid lika gott. Det…
Tottes enkla vitvinssås dröm
Denna sås kom till efter vad jag hade hemma i kylskåpet. Har alltid strävat efter en speciell smak vad det gäller vitvinssås. Det har…
Currysås på hönsbuljong
En krämig och god currysås som passar bra till kyckling och bacon.
Enkel kall sås till fisk
Går med fördel slänga i en näve med kapris och få den ännu godare, men alla i familjen tycker inte det, så jag får…
Kantarell- och karljohansås
Ruskigt god sås som passar bra till kött. Här serverat till fläskfilé och potatisgratäng. En lyxig men ändå enkel måltid!
Enklare bearnaisesås
En riktig bearnaisesås kan ta väldigt lång tid att göra. Denna är enkel om man vill lägga 10 minuter på att göra en bearnaisesås.
Hickory BBQ-sause
En kanongod sås till det grillade köttet. Den funkade som dressing till hamburgaren också. Jag har inte testat men jag skulle tro att den…
Japansk sojasås (till Ramen)
När man ska tillaga den japanska nudelrätten Ramen så innehåller denna en speciell japansk sojasås som kan vara lite bökig att få tag i…
Kall sås till lax
Gjorde denna till pepparlax i påsk.
