Äkta Norsk Fisksoppa
Denna soppan är dundergod. Räkor är också gott att ha i.
99 kr
Vinnare av dubbelguld och perfekta vitvinsvalet till sommarens grill.
Frisk, fruktig fullträff från Abruzzo!
- Vinodino, maj 2025
Dubbelguld till vit nyhet i beställningssortimentet
Nu lanseras Boira’ Pecorino – ett elegant, friskt och aromatiskt vitt vin från Abruzzo, Italien. Bakom vinet står den anrika producenten Cantine Volpi, som har tillverkat vin sedan 1914 och varit en pionjär inom ekologisk vinproduktion sedan 1990-talet.
Finns att beställa till ditt närmsta Systembolag
Hyllas av vinkritiker:
”Ett krispigt, ekologiskt vitt vin som levererar långt över sin prislapp.” – Vinodino, maj 2025
Dubbelguld – International Wine Challenge Gilbert & Gaillard.
”Bra köp. Ren, frisk och aptitretande med drag av citrus och örter. Okomplicerat i rak stil.” – Expressen, juni 2025
“Mycket prisvärd nyhet. Ett utmärkt vardagsvin” – Martin Efvergren, Vinodino, maj 2025
”Härligt uppfriskande vitt från spännande Abruzzerna.”– Johan Franco Cereceda, Vinliv maj 2025
”Så här ska ett fyndvin smaka – fräscht, charmigt och med en syra som dansar med maten. Boira’ Pecorino imponerar på riktigt.” – Vinboxen, maj 2025
”Bra köp” – Vinbörsen, maj 2025
Boira’ Pecorino är ett vin för den som gillar tydlig fräschör, citrustoner, inslag av gula äpplen och päron – toppat med en fin mineralitet. Vinet är gjort på matvänliga Pecorino, en italiensk druva med karaktär och charm. Vinet bjuder på en fin balans mellan syra och frukt och passar utmärkt till trendiga italiensk sushi, en läcker öppen lasagne eller en fräsch sallad med getost.
Pecorino – romarnas bortglömda druva är tillbaka
Med anor från romarriket är Pecorino en av Italiens mest historiska och spännande druvor. Druvan var sedan länge bortglömd, men återupptäcktes av vinmakare som uppskattar dess friska syra, aromatiska karaktär och eleganta smak. Visst är det kittlande att tänka att druvan en gång i tiden dracks vid festmåltider i det antika Rom?
Från hjärtat av Abruzzo – med över 100 års hantverk i ryggen
Bakom hantverket står familjeproducenten Cantine Volpi som tillverkat vin sedan 1914 och var tidig med att arbeta ekologiskt, omställningen började redan på 1990-talet. Med över ett sekel av erfarenhet kombinerar familjen Volpi traditionellt hantverk med modern teknik för att skapa viner som speglar både ursprungets och druvornas själ. Hållbarhet och respekt för naturen är centrala värden, vilket återspeglas i varje butelj.
Bästsäljande Boira’ – nu som vitt
Kanske känner du igen Boira’ Sangiovese? Det är ett av de mest populära vinvarumärkena i Sverige och det segmentsledande vinet på Systembolaget. Boira är ett älskat varumärke som funnits på den svenska marknaden i över 20 år och nu är det dags för en efterlängtad nyhet från samma producent.
Artikelnummer | 79185 |
---|---|
Pris | 99 kr |
Storlek | 750 ml |
Alkoholhalt | 12 % |
Sockerhalt | 0.4 g/l |
Årgång | 2024 |
Druva | Pecorino |
Importör | Iconic Wines |
Denna soppan är dundergod. Räkor är också gott att ha i.
Enkel lunch eller kvällsrätt med ingredienser man oftast har hemma.
Vill man göra lutfisklådan ännu festligare kan man lägg i räkor också.
Mycket god bjudrätt med fiskfilé, hollandaisesås, champinjoner och räkor.
Mina barn älskar denna fiskrätt och jag har även fått tummen upp från andra som i vanliga fall inte gillar att äta fisk.
Det här blev riktigt lyckat, jag gjorde på tilapia filé men går med vilken fisk man vill.