Jag är barnsligt förtjust i örtbröd, att äta baka o bjuda på. Jag köpte nyligen Jan Heds bok om bröd och blev jätteinspirerad. men tyvärr så är de flesta utav hans recept ganska omständiga och tidskrävande.
Även om de bröden kanske blir överlägsna de snabba o smidiga så har man inte alltid tid till att sätta sudegar och jäsa i dagar.
Så nu efterlyser jag recept på bröd! Helst lite till mycket grova med inslag av örter, nötter, frön och grönsaker!