Gör så här

1. Häll i morotsjuicen och värm till fingervarmt (37°C).
2. Rör i Kesellan så den "löser sig" (Gör inget om den är "klumpig" bara det inte är kallare än fingervarmt.).
3. Smula ner jästen i en bunke och rör ut den med lite av degspadet. Häll i resten av spadet och tillsätt morötter, salt, honung och nästan allt mjöl (spara resten till utbakning) och arbeta ihop till en smidig deg.
4. Jäs degen övertäckt ca 30 minuter.
5. Värm ugnen. Tag upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt. Dela degen i två bitar och rulla till längder som delas i ca 10 bitar vardera. Forma till runda bullar. Lägg bullarna på bakplåtsklädda plåtar och jäs under duk ca 30 minuter.
6. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Låt svalna på galler under duk.