Jag gör alltid en trifle, en engelsk typ av pudding bestående sockerkaksskivor, fruktgelé, färska eller frysta bär, som när gelén stelnat toppas med engelsk vaniljkräm och allra överst lätt vispad grädde garnerat med bär. Fick lära mig det när jag besökte en väninna i Yorkshire för många år sedan,
Ris á la Malta med jordgubbssaftsås med hela jordgubbar i. Fast det äter vi sent på kvällen så vi inte går och lägger oss hungriga:p
Vi dricker däremot kaffe direkt efter maten och till det har vi After Eight.
I min familj har vi alltid ätit tårta och kakor... Mormor hade dille på tårtor, så det blev tradition..
I sambons familj, som jag firade med första gången förra året, äts det äggost med sylt och grädde, samt ris a la malta med saftsås..
Vi har aldrig någon efterrätt på julafton Då dricker vi kaffe lite senare med en god kaka till.
Juldagen däremot har jag ända sedan lite tjej ätit Rislalmalta med apelsinbitar med socker på. Åh vad gott!!!!!
:p(Y)
Min mormor brukar varje jul göra plommonröra, och så sätter vi grädde på. Det är en tradition. Det här året har jag tänkt mycket på det där med julefterrätter och det finns inte så mycket traditionella julefterrätter och det är väldigt synd. Det här året har jag sökt mycket efter recept och hittat några som verkar riktigt goda.
brukar vara så "stuppe" efter julmat så man orkar inget. Kakor till kaffet finns det ju.
Dock såg jag på morgonTV, kocken fryste skalade, kärnlösa mandariner (funkade med alla citrusfrukter), och när det var dags att äta så drog han dem på ett rivjärn, så det blev ett slags "mandarinsnö". Tydligen lagom lätt och friskt efter en fet julmiddag! Såg gott ut!
