När vi hade knytis på jobbet så hade en av mina arbetskompisar med sig nåt som hon kallade "smördegspuffar". Utkavlade smördegsplattor med riven ost på (tror hon hade präst - men det funkar väl med vilken smakrik sort som helst) som hon först skurit i fyrkanter och sen bara gräddat i ugnen. Hur gott som helst. Kan tänka mig att det ka vara gott att variera sig lite genom att pudra på lite paprika eller annan krydda också.
Om du har en orientalisk livs i närheten kan jag rekomendera en korv som heter "suguc" (finns både bosnisk och turkisk) som jag alltid har på mina fester. Jättegod, och oftast billig. Bara att skiva och lägga upp. Vill man vara avancerad så serverar man den med tunt bröd (man lägger alltså allt i brödet), sallad, tomater, gurka, oliver, fetaost och ajvar - men man kan lika gärna ha den som plock, bara att skiva.
