Jag skulle nog satsa på en god och mättande soppa och ett gott bröd, ett gluten bröd och ett vanligt., ifall om det finns gluten allergiker som du ej vet om. Jag tycker att det alltid är ngt som inte tål laktos eller gluten när man skall bjuda. Soppan är bra för att det är enkelt att värma, mättande och räcker till många. Du ska väl också vara med på festen, isället för att stå i ett kök och slava när gästerna har trevligt. !!!
Eller så förbereder du kall kyckling och alternativet härlig kryddad quorn till de som är vegetariska.
Cous cous sallad med lite sting i, eller en matigare sallad och även bröd och ev. ngn sås till.
Till min makes födelsedag så gjorde jag chili och vitlöksmarinerad kyckling och dekorerade med basilkika, gula coctailtomater, gul paprika, samt en italiensk kyckling med basilika, mozarella, fetaost och tomat garnering samt en vinägrett-olja med italienska kryddor, basilika, etc. Blev mkt uppskattat av gästerna och jag kunde förbereda detta i tid samt även delta i festen själv, och det är också trevlig. För annars står man bara i köket ....och slavar....och missar det mesta....
Lycka till.
(Y)
