Sås med ädelost och svartvinbär
Passar till smakrikt kött såsom oxfilé eller vilt.
Passar till smakrikt kött såsom oxfilé eller vilt.
Enkelt, snabblagat och gott. Jag brukar göra dessa på hajmal (pangasius) men det går att göra på vilken fast vitfisk som helst.
En förenklad men mycket god variant på basilikasirap. Passar utmärkt till jordgubbar och glass/grädde.
Viktväktarrecept på en god och lättlagad matjestårta. Denna kan delvis förberedas men ska inte läggas ihop allt för långt före servering. Fyllningen kan med…
Ett underbart gott Viktväktarrecept med fläskfilé och svamp. Lätt att göra och uppskattat av de flesta.
Snabblagad och god pastagratäng. Perfekt även för den som vill äta lite fettsnål mat.
Fiskgryta som görs på blandad fisk. Har du inte de sorter jag har använt, byt till de du har!.
Gott och lättlagat.
Lasagnerullar med spenat och keso. För den som vill kan man tillsätta lite rökt skinka.
Jättegod vegetarisk gryta med mycket smak. Blir även mycket god med ex kycklingfile om man heller vill ha det.
Enkelt och jättegott.
Enkel och snabblagad fisk i smakrik saffranssås.