Baconlindade kycklingfileer finns i en mängd varianter här på Matklubben. Det är alltid uppskattat och kan förberedas. Servera ris och ugnsrostade grönsaker till. Grönsakerna kan du förbereda dagen innan. Tvätta och skära i lagom bitar osv.
Till efterrätt kan jag rekomendera pannacotta. Finns också lite att välja emellan här på Matklubben.
Jag provade Apelsinpannacotta i helgen. Mycket gott! Jag gjorde dom i vinglas dagen innan. Tänk bara på att pannacottan inte är för varm när du häller i den i glasen.