Tråd:
Grevinnan och betjänten

Gud va kul detta låter!!!!(Y)
Sitter här o små skrattar för mig själv när jag läser det, speciellt det med golv krokodilen med fäll över, ahahhhhhahaa denna festen skulle ja absolut vilja gå på!!

Du kan väl berätte här sn hur det gick?!
Tack så mycket du har verkligen förgyllt min dag

Det serveras mat men det är nog bara grevinnan som äter; stackars betjänten har fullt upp m drycken. Jag har kollat på sketchen nu och kommit fram till att de äter:
Mulligatawny m sherry
*Fisk med vitt vin
*Fågel med Champagne
*Frukt med portvin
Alltså var det bara fågeln som var rätt i min svärfars förslag. :D
Drycken är min svärfar utomordentligt duktig på men matlagningen är det lite sisådär med... Så jag får stå för matlagningen! :p
Dessutom har mina barn lovat att låna ut sin "golvkrokodil" som får agera fäll med huvud; att snubbla på!!! Hahaha!

Skrivet av mama97mia den 26 apr 2009

Hmmmmmm. ja det var det jag undrade, vad ÄTER dom ? ´
Mulligatawny år det enda jag minns att dom nämner?
Grevinnán o betjänten, alltså

Äter dom ??? dricker de inte bara ?? Och avslutar de inte med lite guttrasju ??

Hmmmmmm. ja det var det jag undrade, vad ÄTER dom ? ´
Mulligatawny år det enda jag minns att dom nämner?
Grevinnán o betjänten, alltså

Skrivet av anluk den 26 apr 2009

Den enda fågel jag kommer att tänka på är varför inte helstekt kalkon, gott enkelt och smidigt.

Dessutom lätt att förbereda, mycket kött, blir god sås och är fantastiskt gott. Absoluit favorit om det är många gäster. Jag har serverat kalkon till 60 gäster utan problem

Tack för snabb respons!
Jag är inte så insatt i menyn- har bara hört vad min svärfar har pratat om men efter lite efterforskningar på nätet så har jag kommit fram till att de inte alls äter hummersoppa utan Mulligatawny och det är ju något helt annat...

Den enda fågel jag kommer att tänka på är varför inte helstekt kalkon, gott enkelt och smidigt.

Den enda fågel jag kommer att tänka på är varför inte helstekt kalkon, gott enkelt och smidigt.

Här kommer några förslag
Inbakad kyckling med murkelsås
Kycklingfilé, ädelostfylld med rosépeppar
Brie med portvin och valnötter
Brietårta med gorgonzola och konjak

Kom ihåg djurskinnet med huvud, som servitören snubblar på:D

Men jösses, vad kul!
Jag är grevinnan o betjänten-fan sen unga år...
Vad är det dom äter? Kommer ihåg I Think We´ll have white wine with the fish.... Vad var det för fisk? Det kommer jaginte ihåg, sen åt dom Mulligatawny soup. Sherry till det tror jag...

Hmmm... Fågelrätt som är lätt att göra o går att delvis förbereda och är suveränt god.... har jag i mina recept Herrgårdskyckling á la Husse. Det finns flera recept på MK, du kan söka på Herrgårdskyckling. Det är filéer man steker lätt först, sen i ugn med ett täcka av riven ost, cr fr, senap, m.m. Toppengott. Klyftpotatis eller pressad potatis till funkar fint, ris går bra med.

Lycka till!

Min svärfar fyller 60 och har önskemål om att ha grevinnan och betjänten som tema på festen.
Till förrätt blir det således hummersoppa, varmrätt; någon form av fågel och till efterrätt ost och portvin...
Nu undrar jag om det finns ngn som har bra recept på hummersoppa och någon form av fågelrätt som är relativt lätt att göra och som går att servera till ca 20 personer. Vi har bara tillgång till ett vanligt kök.

Hoppas att det finns någon som kan hjälpa mig, står helt handfallen! :'(

Kattis