Tråd:
Grillat 2011 – ny säsong!

Inlägg

@the_mama97mia

Håller med dig Martina, grillnät eller korg är toppen!

@martina63

Hittade ett jätte bra finmaskigt teflon-nät till grillen, bara att klippa av hörnen för att få passform till grillen. Funkade jättebra att grilla grönsaker och fisk på. Ingen mat som ramlade mellan gallren eller fisk som fastnade. Toppen uppfinning. 45 kronor på Clas Ohlson!(Y)

@the_mama97mia

Vänner vid grillen!
Jag var i stugan i helgen och tog med mig en massa enris hem - eller rättare sagt enkvistar - vi verkar ha drabbats av en-döden. Måste det vara barr på för att ha i grillen för röksmak och effekt? Och ska jag blötlägga grenarna?
Alltså när man köper grillspån så ska det blötläggas, enligt instruktioner.
???

@the_mama97mia

Nice!
Kyckling gör sig nästan bäst att grilla i bitar på spett, eller som hel, själv ska jag testa beer can chicken ikväll.

Och jag tycker inte grill är överskattat - när det är välgrillat så är det värsta gourmet maten
men en bränd korv blir ingen glad av.

@sabinasiren75

Vi grillar väldigt ofta och varierar i det oändliga.

Idag blir det örtmarinerade kycklingfilee´r som skurits på längden så de blir breda men smala (om ni förstår). Vi sätter dem på grillspett ihop med diverse grönsaker och fixar en egen salsa till det och en avokadosallad.

Hur gott som helst.
grillade majskolvar är heller aldrig fel och är nästan alltid ett stående inslag under grillsäsongen.

@rappatag

Mysigt att grilla, men överskattat smakmässigt är min åsikt!

@the_mama97mia

Tjosan, nu är värmen här och många är långlediga över helgen.
Vad lägger ni på grillen?

Vi har ju nu en grillmästare som svarar på frågor, men tyvärr kan man ju inte gå in och fortsätta diskutera i de svaren.

Jag har en bit hel karré som ska få örtkryddor på sig. En bunt grön sparris. Potatis och bacon, kan bli spett av det. En färsk ananas.

En hel färsk kyckling som jag tror får bli beer can chicken, det var ett tag sen!

Jo, och så har jag bunkrat Halloumi på Lidl - jag SKA lära mig att grilla den perfekt!

@the_mama97mia

Skrivet av Marsvin92 den 23 maj 2011

Hos oss har det grillats kött och räkor än så länge. Räkorna blev så oslagbart goda.

Härligt, härligt!
Heja Finspång!

Hur gör du när du grillar räkor?

@marsvin92

Hos oss har det grillats kött och räkor än så länge. Räkorna blev så oslagbart goda.

@mosternettan

Skrivet av mama97mia den 22 maj 2011

Heja! Tips - köp Liquid Smoke - rökessens på flaska, lyfter det du kör på elgrillen!

Tack för tipset! Det ska jag absolut göra, det är nog det ligga extra som saknas...

@the_mama97mia

Heja! Tips - köp Liquid Smoke - rökessens på flaska, lyfter det du kör på elgrillen!

@mosternettan

Skrivet av MosterNettan den 11 apr 2011

Jag har flyttat in i ett nyproducerat hus som är helt rökfritt. Man får inte röka inomhus, på balkongen, loftgången eller ens ute på gården, det är bara att masa sig ut på gatan. Misstänker att det inte får grillas heller.
På balkongerna finns dubbeluttag, så det går att ha en elgrill iaf, men jag gillar inte elgrillar. Då kan jag lika gärna använda grillelementet i ugnen, för mig är det samma sak.
Jag vill grilla "på riktigt".

Dags att göra en förfrågan till husvärden!
Håll tummarna att dom säger: "Ja men kära nån, det är bara att grilla hur mycket du vill"!

Hör på det här: Jag har köpt mig en elgrill!!! En liten behändig sak som jag har ståendes på en bänk. Det finns ben att montera på den, men jag tror jag struntar i dom så länge. Grillen är lagom stor att grilla för 1-3 personer... alldeles lagom för mig!

http://www.rusta.se/elektrisk_grill_2000w_p90951248.html

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr