Tråd:
Hamburgerpress, bra eller dåligt?

Inlägg

@jimboz

Jag skulle nog vilja vända på frågan..Behöver du en press för pannbiff..Jag tycker nog att halva tjusningen är kontakten med maten så jag sluter upp upp ordet onödiga prylar..Jag lägger köttet mellan 2 bakplåtspapper och kavlar ut färsen tunnt som jag anser en hamburgare skall vara..Jag brukar frysa in burgarna sedan för då är dom lättare att handskas med .

Jag vet att vi har olika syn på Burgares form här på MK och det är ju ballt men jag anser att jänkarna alltid ska överdriva proportionerna på sina prylar "less is more" är mitt motto.

@the_mama97mia

Tjadu, tror nog mest att det hamnar under avdelningen onödiga prylar. Men jag har inte provat!

@maxxess

Jag var liten sugen på att köpa en hamburgerpress men stod över.. Att burgarna blir fina till formen är det ju ingen tvekan om men det som jag inte kunnat finna svar på är om konsistensen förbättras? Dvs håller burgaren/pannbiffen ihop bättre?

Vi har ju rätt grovmald färs i Sverige.

Länk till pressen jag funderade på:
http://www.smartasaker.se/hamburgerpress-p-719-c-140.aspx

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr