Tråd:
Hur ser ditt julbord ut ???

Skrivet av 7201 den 18 sep 2010

Roligt med alla tips (Y)
Jämtländska stutar är mjukt tunnbröd och i har vi smör,julskinka,senap och äppelmos.
Kanongott !!!!

(Y)

Roligt med alla tips (Y)
Jämtländska stutar är mjukt tunnbröd och i har vi smör,julskinka,senap och äppelmos.
Kanongott !!!!

De senaste två åren har jag gjort revbensspjäll som jag smetat in i senap och kryddat med svartpeppar och rosmarin och gjort i ugnen, det kändes som lite julsmaker faktiskt

Någon som har bra recept på sill
sillsallad
Currysill
vitlöksill
Janson

Har finskt påbrå så då är
morotslåda
Kållåda ett måste
Risgrynsgröt med saftcreme

Jag saknar också en gilla knapp.........
Nu måste man klicka citera och sen skriva mera.
Gilla knapp skulle varit bra..
(Y)

Var är GILLA - knappen? Detta gillar jag "elsklingen" (Y)

förra året gjorde jag en snuskigt god matig sallad {drool}
måste be om exakta mängder bara, hade lite på känn,
men oj.... härlig smakbrytning till det rökta o stekta osv

innehöll bla:
finfin-strimlad rödkål
rött äpple skivat i tunna klyftor
pressad apelsinsaft
granatäpplekärnor
färsk småbladig spenat
rapsolja
o lite sånt (H)
kan försöka o minnas att posta receptet Om jag minns (o ids med "böket" att lägga in ordentligt )

Kålrotslåda kke man ska testa !
Stuvad grönkål är gott .... lite muskot i o valfri grädde såklart...

- Sen är Min jul Nästan förstörd om jag inte får BRUNKÅL .... från mormors sida, i Halland...
ett Måste till skinkan !!
- Likaså Sherrysill, ett ännu mera måste !!
(varje säsongsfirande måste ha den)
kryddig o härlig.... bla ketchup, rödlök matjesill o curry !!
Vill du ha recept ? älskar man sill, är denna en vinnare

Ett år gjorde jag nån bredbar blandost i ett kärl,
riven cheddar o grönmögel o en massa annat,
lite sprit om jag ej minns fel... skulle mogna sen. mkt gott !!

Vad är sötost ? älskar ost....

Glömde efterrätten jag inte vill fira jul utan: Ris á la Malta eller apelsinris *yummie*
Jag äter den som den är med massor av apelsinfiléer i medan andra vill ha den med saftsås, smaken är som baken. ;-)

Har inget recept just nu men jag gillar (utöver det du redan skrivit)
stuvad grönkål
brysselkål
varmrökt lax
viltkött
strömmingsrulader med kräftsmak
bruna bönor
dopp i grytan
ägghalvor med majonnäs, räkor och dill
samt Janssons frestelse på mitt julbord :P

Däremot klarar jag mej alldeles ypperligt utan kalvsylta, pressylta och rullsylta (A)

Vad är jämtländska stutar?

{snowman}{party}

Det var tidigt! Crepes med mammas skinkstuvning finns alltid på jul bordet. Torkat fläsk också!Mammas skinkstuvning
Torkat sidfläsk a´la Roggan

Jag längtar till Jul och all matlagning.....
Jag vet att det är tidigt men jag behöver några nya recept
och vill gärna testlaga innan,,,,,,,,,,
Jag vill alltid ha minst en ny rätt varje Jul......
Hur ser era julbord ut..???
Mitt ser ut så här...................
Cognacsmedwurst, Gravad lax, Gravlaxsås, Inlagd sill
Köttbullar, Finsk kålrotslåda, Krustader med champinjonstuvning, Kalvsylta, Laxmousse med romsås,
Prinskorv, Potatis, Revbensspjäll, Rödbetssallad,
2 olika Sillsallader, Skinka, Senap, Sötost,
Ägghalvor med kaviargrädde/dill
Äppelmos, Jämtländska stutar......
Har ni recept på något gott till Julbordet så tar jag gärna emot det......