Snart är det födelsedagsmiddag, och då är uppdraget att göra en "efterätt/tårta/kakor-buffe" av mat/bröd som ser ut som dessa sötsaker men som inte är det. Så jag ska göra en mat-tårta som ska se ut som en vanlig tårta alltså exv. Inte en vanlig smörgåstårta eller liknande. ;)
Fick en ide om att jag skulle vilja ha som "marsipan-lock" med marsipanfigurer ovanpå, frågan är då förstås vad man kan använda då....? Det låter galet, jag vet, men tänkte kolla om det kommer upp några ideer här på matklubben, man vet aldrig, måste ju vara något som går att kavla men som inte är en rå oätlig deg... hm....
I värsta fall om jag inte kommer på något bättre tänkte jag göra en en smörgåstårtebotten (med vanlig fyllning av lax, räkor osv.) med spritsat smaksatt cremefreche-kräm-rosor runt om som en schwarchwald-tårta, och med antingen kex eller grönsaksrutor ist. för chokladrutor och sist klippt dill eller kryddor pudrat över istället för kakao.
Sedan tänkte jag göra "muffins" fast med en lättare bröd-deg med ostfyllning och eventuellt någon go kräm spritsat ovanpå som cupcakes. Hembakade ostkex med mera kommer också upp på kakfatet.Utöver det lär det bli någon form av "godis", vad har jag inte klurat på ännu.
Så, har ni några bra eller galna ideer? o. tips på vad man kan spritsa, kavla, baka och annat så att det ser ut som sötsaker! Allt välkomnas!