Tråd:
Smör vs Margarin

Skrivet av boz1965 den 8 nov 2011

[quote]Skrivet av husmusen88 den 7 nov 2011

Som om dagens smör är så mycket bättre då, totalt sönderslaget och fullt med kemikalier det med...

En kompis till mig har inte långt till ett litet gårdsmejeri precis utanför stan där han bor. De har bl.a. eget smör i sortimentet. De ska börja med ost också så småningom säger de.

Jag brukar ta en runda dit när jag ändå är hos polaren. Och skillnaden mellan deras smör och det man köper i butikerna är astronomisk. Dyrare, men värt varenda öre![/quote]

Å låter mums! Äkta smör och ost klår ju det köpta eländet med hästlängder, brukar köpa när jag är hemma och det är marknader. Helt klart värt det!

Skrivet av husmusen88 den 7 nov 2011

Som om dagens smör är så mycket bättre då, totalt sönderslaget och fullt med kemikalier det med...

En kompis till mig har inte långt till ett litet gårdsmejeri precis utanför stan där han bor. De har bl.a. eget smör i sortimentet. De ska börja med ost också så småningom säger de.

Jag brukar ta en runda dit när jag ändå är hos polaren. Och skillnaden mellan deras smör och det man köper i butikerna är astronomisk. Dyrare, men värt varenda öre!

Som om dagens smör är så mycket bättre då, totalt sönderslaget och fullt med kemikalier det med.
Så det är lite som pest eller kolera tycker jag.
Näe ska det bli någon vettig ändring så behövs det ställas krav på all tillverkning och minskning av alla mystiska ämnen i maten.

Jag har inte köpt margarin på flera år, inte sedan en snäll o rar kemilärare på komvux spände ögonen i oss och sa "Vad ni än gör så använd INTE margarin istället för smör". Hon menade på att det var alldelles för omgjort från den ursprungliga varan, för att det skulle vara bra för våra kroppar.

Fast det är väl främst detta i artikeln som gör att man blir rädd när man vet att våra barn får i sig detta på dagis och skola.

""""""Margarinerna framställs av raffinerade vegetabiliska oljor (rapsolja, palmolja och kokosfett), ofta av sekunda kvalitet. Margarinet processas fram i olika steg med hjälp av kemiska ämnen som aceton, bensin, fosforsyra, vätgas, blekmedel, nickel och natriummetylat. I slutfasen tillsätts färg- och aromämnen för att margarinet ska se ut som smör och smaka som smör."""""

Skrivet av carron66 den 7 nov 2011

Jätteknepig fråga det där! Jag har hjärt och kärlsjukdom i släkten och tyvärr redan varit inne en sväng med mitt hjärta. Nåväl äter blodfettssänkande läkemedel trots att proverna är bra utan och skall äta lättyoghurt, lättfil etc....Men i all debatt så blir man rädd, jaha jag kan inte banta med LCHF diet ( lär mig aldrig det blir LCD diet eller LSD?!) eller GI. Jag har iallafall 10 kg som jag borde gå ner pga av mitt hjärta, så jag vet inte smör eller margarin/pest eller kolera...? Knepigt, men bakar med smör oftast!

Fast farligare än smör är socker och snabba kolhydrater. Så det är nog viktigare att utesluta dessa saker.
http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/hjart-lungfonden/pressrelease/view/socker-kan-oeka-risken-foer-hjaert-kaerlsjukdom-696742

Jag tycker faktiskt inte om smaken på smör. Tycker det blir godare att steka i olja och baka med margarin.

Jätteknepig fråga det där! Jag har hjärt och kärlsjukdom i släkten och tyvärr redan varit inne en sväng med mitt hjärta. Nåväl äter blodfettssänkande läkemedel trots att proverna är bra utan och skall äta lättyoghurt, lättfil etc....Men i all debatt så blir man rädd, jaha jag kan inte banta med LCHF diet ( lär mig aldrig det blir LCD diet eller LSD?!) eller GI. Jag har iallafall 10 kg som jag borde gå ner pga av mitt hjärta, så jag vet inte smör eller margarin/pest eller kolera...? Knepigt, men bakar med smör oftast!

Ja, jo det var en intressant artikel!
Jag har själv övergått till helfeta produkter, v g smör eller margarin så är väl inte margarinet mindre fett? Men mycket billigare. Och ger mindre god smak.
Vi äter inte så mkt smörgåsar här, men jag vill ha riktigt smör i maten, moset, på grillbiffen m.m.
V g grädde o gräddprod, så köper jag mest vanlig grädde.
Man får väl se till att inte frossa i produkterna istället?
Pendeln svänger säkerligen tillbaka till "Naturligt" och helfett.

Fast jag ska erkänna att jag gillar att dricka minimjölk... :)

Äntligen(Y)

Hoppas vi får se en förändring nu och slipper margarin, Lätta och andra fejkprodukter på dagis, skolor och i mejerihyllan.

Läs och förfasas över vad margarin innehåller och hur det tillverkas. Hur ska vi få slut på margarintillverkningen ?
Sätt ner foten .......

http://www.expressen.se/kronikorer/elisabethoglund/1.1722834/elisabet-hoglund-sen-det-fettsnala-margarinet-slog-igenom-har-antalet-cancerfall-okat-inte-minskat