Jag tycker att ni kan krydda köttfärsen fritt när ni steker den. Inspireras av de kryddorna som ingår i en tacomix (typ spiskummin, vitlök, oregano ) men krydda efter tycke och smak just där och då. Vi gör alltid egen tacokrydda, utifrån Kanetas recept, men om den av nån anledning är slut så kryddar vi på känn... höftar till lite och inte sällan glömmer vi chilin! För övrigt har vi upptäckt att öl är en jättegod smaksättare i tacofärsen - behövs bara en 1/2 dl eller så för att det ska ge bra och god smak! Testa gärna det!
