Tråd:
TIPS !!

Tomma vinägerflaskor kan användas som söta vinkaraffer, rymmer drygt 3 dl. Ganska lagom att portionera ut från bag-in-boxen {party}

Jag har målat "huvudet" på min dörrnyckel med nagellack så jag ska slippa ta fel varje gång. För det gör ju i alla fall jag. Funkar jättebra för mig! Kanske för nån annan att ta efter...

Hjälp! Jag älskar pilgrimsmusslor men hittar inget vettigt recept? Alla jag har hittat är på engelska, jag är bra på det men hatar deras mått. Hur mycket är en kopp till exempel?

Så kom igen, jag har flera paket i frysen och är sååå sugen :)

Corvette

Apropå islådor - jag har alltid islådor med rött vin. Alla vinslattar häller jag över i islådor och fryser in. Har ingen betydelse om det är olika vin - rött som rött.
Perfekt som smaksättare i t ex bolognese och andra såser!

{party} Tack för alla värdefulla tips .....:DD

Skrivet av chrisn den 18 aug 2010

:DDni som lägger in gurka o tycker förarbetet med att tvätta dom är jobbigt gör det i tvättmaskinen lovar ett kanon resultat (Y)

Njaa... det vete skråen om det känns fräscht....

:DDni som lägger in gurka o tycker förarbetet med att tvätta dom är jobbigt gör det i tvättmaskinen lovar ett kanon resultat (Y)

Börjar tonern ta slut i din laserskrivare?

Ta ut tonerkassetten och skaka den lite så får du ut minst 30-50 sidor till.

För er som tycker det är kul att safta, sylta, olika inläggningar, vill jag rekommendera www.hus-modern.se De har kanonfina flaskor och burkar, jättebra service och hyffsade priser. Kika gärna in där!

Skrivet av mssalmonella den 16 aug 2010

När jag gör matpaj så penslar jag alltid pajdegen med ett uppvispat ägg innan jag förgräddar det. Pajskalet blir frasigare och den blöta fyllningen rinner inte igenom! :)

själv gillar jag ett lite mjukare, saftigare pajskal, så jag tar lite extra bakpulver så att den sväller upp och blir mjuk. det passar iaf bra till tacopaj! {cute}

Har man matolja som stått länge och man börjar tvivla på kvaliten. Skaka flaskan ordentligt och se om inerhållet skummar, i så fall är det tecken på att oljan blivit dålig

Om man som jag har svårt för äggstanning, funkar det utmärkt att ta 2 dl creme fraiche blandat med någon god krydda. Pajen blir inte lika fast, men "dagen efter" är den kanon!