Bakpotatis med skinkkeso a lá viktväktarna
Medan potatisen blir klar rör du snabbt ihop fyllningen med keso, skinka, lök och paprika. 1,5 poäng per portion
begeanka
386 recept
Recept av @begeanka
Ugnspannakaka med potatis, morot och fetaost á la viktväktarna
Ljuvligt. Läckert. Lätt. 8 poäng portionen.
Nöt-och ostkex
Gott till glögg och extra festligt med små oliver och lite marmelad, gärna hemlagad. Kan förberedas och frysas in, gräddas när främmandet är på…
Svampsoppa med rotfrukter och smak av tryffel
Mixa tryffeloljan med rotfrukterna så blir det inga fettpärlor som lägger sig på ytan på den färdiga soppan.
Lammgryta med kanel och anissmak
I lammgrytan har vi stekt tärnad lammrostbiff, det kan tyckas vara en lyxig styckningsdetalj att använda i gryta, men köttet är mycket mört och…
Bombay- Brommagryta
Massor av goda grönsaker får grytan att räcka till många. Köttet skär vi ganska smått så att grytan kan ätas med bara gaffel –…
Asiatisk entrecôte med fänkål och äpple
Grönsakerna får spännande smak stjärnanis och fin sötma från äppeljuice.
Citron- och persiljepanerad rödspättafilé
Fisk är alltid gott!
Fyllda dadlar med nötter
Den som tycker om rosenvatten kan smaksätta mandelmassan med detta. Ta bara några droppar, annars tar det lätt överhanden. Är dadlarna väldigt stora kan…
Glasspepparkakssandwich
När det doftar pepparkaka från köket vet man att julen är här. Tänk att den omtyckta kakan som bakades redan på 1700-talet lever än…
Julbröd från Småland
Julbrödet får en blank och fin yta när det penslats med kaffe blandat med sirap. Får du inte tag på svagdricka går det bra…
Fyllt valnötsbröd
Panzanella – ett gott bröd fyllt med en saftig sallad på lök, tomat, gurka och tärnat bröd serveras i Toscana. Här lägger vi till…
