Enbärskryddad älgfilé
Svårighetsgrad medel
bomagnus
887 recept
Recept av @bomagnus
Grillad fisk och skaldjur med saffransdressing
Skär först upp alla grönsaker och frukt så går det snabbt att woka eller steka. Till fisk och skaldjur behövs en grillpanna – om…
Fläskkotlett med fänkåls- och apelsinsallad
De rostade fänkålsfröna blir knapriga och goda när de rostas.
Grönsaksbräserad lammstek
Den goda lammsteken tillagas i ugnen omgiven av grönsaker och mustig buljong. Det blir rikligt med sky, som utgör grunden till en utsökt, väldoftande…
Roségravad halstrad torskfilé med senapsstuvad potatis
Här utnutjar du rosépepparns milda smak för att ge torskfilén det där lilla extra. Himmelskt god blir fisken när du först gravar den i…
Hot biff wok
Wok är snabbmat när den är som bäst.
Geovannis kalvrulader
Mums.
Laxgratäng med koriander och chili
Laxgratängen är en utmärkt bjudrätt och receptet går bra att dubbla. Gratängen kan värmas strax före servering.
Lammfärsbiffar med morötter och currysvamp
Lammfärsbiffarna är smaksatta med lite hetare kryddor som cayennepeppar, spiskummin och koriander.
Oxfilé med löksås
Tunna hastigt brynta skivor av vårt kanske finaste köttslag serverar du här tillsammans med en mild men fyllig löksås. Det är enkla och ädla…
Gryta med äpple och mejram
Grytbitar av fläsk som brynts och fått puttra samman med äpple och mejram blir en värmande, väldoftande vardagsrätt. Mejram är en utmärkt krydda till…
Dillkött med potatis och bönsallad
Mycket gott
