Blomkålsgratäng från Normandie
Trakterna kring Normandie är bland annat berömda för den goda äppelcidern. Den är ofta alkoholstark som vin och torrare än de svenska varianterna jag…
matmymlan
9 recept
Recept av @matmymlan
Potage crécy eller fransk morotssoppa
Riktig barndomsfavorit, fortfarade gott, med vacker orange färg och mild, gräddig, lite söt smak. Fin till förrätt på bjudning eller som komplement till en…
Matmymlans smakrika oxsvanssoppa
Oxsvans är lite bortglömt. Kan beställas i vilken ICA eller konsum som helst, somliga erbjuder det utan beställning, och är billigt mycket smakrikt kött.…
Amerikanska pannkakor m äpple eller blåbär (shaker apple pancakes)
Det finns flera folk i U.S.A. som lever ett isolerat och religiöst liv på extremt gammaldags vis, där förändringarna sedan den ursprungliga invandringen är…
enkla ost och ört -krutonger till soppan
Jag älskar soppor! Men ska man bjuda på soppa blir det lite futtigt med enbart soppan. Ett trevligt tillbehör till en slätare soppa är…
American Fudge-Brownies
Riktiga brownies ska vara mäktiga och sega att äta, enkla att göra. Här är ett bra recept!
Äppeltarte från Poulan
En klassisk fransk dessert att göra när du får tag på fina äpplen. En fröjd för ögat och mycket enkel att göra. Servera med…
Matmymlans favvosoppa
Får alltid beröm för den här. Lätt som en plätt är den. Snabb, fräsch och vacker att se på. Vegetarisk dessutom. Ekonomisk och kalorisnål…
matmymlans pasta al tonno
Snabbt , förvinnande gott och utan vitlök för ovanlighetens skull.
