Vitlöks- och persiljepotatis
Vanlig potatis kan lyftas till nya höjder med rätt sällskap. Här får schalottenlök, vitlök och persilja förhöja smaken på tunt skivad potatis i en…
queenie
5729 recept
Recept av @queenie
Iskall mockashake
Ta en paus och njut av den här söta och iskalla kaffedrinken med mjölk, toppad med vispad grädde. Gott och uppiggande.
Banan- och vaniljkrämspaj
Den här krämiga pajen för tankarna till flamberade bananer. Här får bananerna fräsa i smör, socker och rom och samsas med mjuk vaniljkräm och…
Vinterstrudel med fikon
Strudel är en sydtysk och österrikisk specialitet, en tunn deg rullad kring en läcker fruktfyllning. Den kommer bäst till sin rätt när den serveras…
Liguriska musslor
Musslor som i Ligurien vid den italienska nordvästkusten, med en matig vinsås som får fruktig smak av tomater och paprika.
Portugisisk fläskstek
I Portugal kan man verkligen konsten att ugnssteka en fläskstek så att den blir helt perfekt. Prova det här receptet med massor av smaker.
Marinerad flankstek
Den smakrika marinaden med soja, tomatjuice, lök och massor av vitlök gör flanksteken till en mör och riktigt god köttbit att grilla.
Lökbrynt kyckling
Gyllenstekt lök ger en smakrik accent till den här saftiga kycklingen bräserad i en sky med buljong, dijonsenap och lite farinsocker.
Cornfritters
Cornfritters, eller majsbeigneter, är små friterade majsbollar med rötterna i den amerikanska sydstatskulturen. Perfekta som snacks med en het salsasås.
Kalvfilé med kaprissås
Varsamt och omsorgsfullt tillagad kalvfilé med en frisk marinad av citron, vin och örtkryddor blir en raffinerad och fräsch bjudrätt.
Fläskkotlett med örtsmör och potatispuré
Tänk att något så enkelt som fläskkotlett med kryddsmör och potatispuré kan vara så gott. De välbekanta smakerna passar fint tillsammans.
Yoghurtcheesecake med persika
En cheesecake med frisk smak. Saftiga persikoskivor tronar på en krämig yoghurtfyllning med persika och honung ovanpå en smakrik digestivbotten.
