Lingonpäron med vaniljgrädde
Vita, vackert rundade päron mot en spegel av röd lingonsås och ett lätt moln av vaniljgrädde. Färger som harmoniserar och smaker i samklang –…
queenie
5729 recept
Recept av @queenie
Flamberade bananer
Flambering är något extra festligt, speciellt om du gör det vid bordet. De mustiga bananerna med smak av aprikos och citron är alltid givna…
Varma päron under minttäcke
Chokladpäron blir en favorit för evigt. Den superbra kombinationen av apelsinlikör och vispgrädde får päronen att nå himmelska höjder.
Knäckpäron i choklad
Päron ger frisk smak till en efterrätt. Under ett täcke av härlig seg knäckglasyr med smak av choklad, knapriga nötter och mandel, blir de…
Tagliatelle med gorgonzolasås
Tagliatelle är detsamma som bandspeghetti. Det finns både gula tagliatelle gjorda på ägg och gröna tagliatelle med spelat. Blanda gärna sorterna, det ser mycket…
Gösfilé Bombay
Indisk mat frestar med spännande dofter från aromatiska kryddor. Varje husmor gör ofta sin egen curryblandning av kryddor som kajennpeppar, kanel, kardemumma och gurkmeja.
Jordgubbs- och rabarberpaj
I denna dessert kombineras de härliga smakerna från både jordgubbe och rabarber. Servera gärna pajen med lite vispad vaniljvisp.
Fylld kalasring
Finns det något godare än en luftig och läcker petit choux-kaka? Här bakas den som en ring och fylls med grädde och färsk frukt.
Youghurttårta med frukt
Denna tårta består av mjuk mandelbotten under en krämig, honungssötad fyllning som ackompanjeras av aprikoser och körsbär.
Duchesspotatis
Spritsade små rosor av potatis som gratineras i ugnen tills de är läckert gyllenbruna. Detta är ett elegant och gott sätt att servera potatis…
Tortellini bolognese
Den här rätten kan mätta den allra hungrigaste. Dessutom är den både väldoftande och smakrik och ett nöje att tillreda.
Sprödbakad torsk med salsa
Vit fisk innebär hälsosam, mager mat. Här presenteras en delikat, färgrik och elegant version.
