Kebabpaj med vitlöksdressing
Tycker paj är en underbar maträtt. För tillfället är jag inne i en ”pajperiod”, bakar paj minst 1 gång i veckan. Denna kebabpajen görs…
Tycker paj är en underbar maträtt. För tillfället är jag inne i en ”pajperiod”, bakar paj minst 1 gång i veckan. Denna kebabpajen görs…
Hela pajskalet har fått färg från tomatpuré, vilket också ger en fin smak. Både Philadelphiaost och chèvre ingår i pajen.
Detta italienska brödet focaccia är bakat med aprikossylt och hackad sötmandel.
Kanelkryddade rödbetsrutor är en höjdare till kaffet. Dessutom blir den saftig av den krossade ananasen. Glasyren är rosa pga att man blandar några droppar…
Kryddiga korvar och en krämig potatisröra – en jättegod middag som garanterat blir en ny favoriträtt på matbordet.
Köttfärsen ligger på den frasiga smördegen. Ovanpå ligger lök, tomater, oliver och kronärtskockshjärtan och sist en oreganokryddad ostsås. En krispig sallad med en god…
Hade en bit kassler på 1,5 kg i kylskåpet som jag ville börja göra någonting av. Så det blev en gratäng av en del…
Den här enkla rätten är otroligt mångsidig. Den kan serveras ljummen eller kall, som förrätt med ett glas vitt vin, eller endast tillsammans med…
En härlig gryta med kantareller, skinka, persilja och potatis.
Denna dressingen serverades till Tacopaj i långpanna. En jättegod dressing som mitt barnbarn hade gjort ikväll till tacopajen.
Att baka brödet i panna har lång tradition i USA:s sydstater. Där har varje familj sitt eget recept på pannbakat bröd.
Det saftiga innehållet och det knapriga pajskalet gör den här lökpajen helt enkelt oemotståndlig.