@majainorr

23-minuterslax

Äter alltid denna rätt till påsk. Gärna ännu oftare! Riktigt god!

DesserterFisk & skaldjur
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 laxfilé
  • 1 - 2 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk peppar
  • 2 knippen dill

Gör så här

  1. Gnid in laxen med olivoljan, ganska rikligt. Salta och peppra.
  2. Strö över rikligt med dill och lägg laxen i folie eller en plastpåse. Låt den marianera i rumstemperatur 4 - 5 timmar.
  3. Ta ut laxen ur folien eller plastpåsen och lägg den i en smord ugnsfast form med skinnsidan uppåt. Stek i ugnen i 23 minuter i 175 grader.
  4. Lossa skinnet omedelbart efter att laxen tagits ut ur ugnen (annars fastnar det).
  5. Servera laxen kall eller ljummen gärna med dillstuvad potatis.

Kommentarer

@fur
Sökte efter snabba laxrecept och fastnade för detta. Det är dock missvisande att rubricera detta recept som snabbt eftersom laxen ska marineras i 4-5 timmar.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar