3 – veckorssallad

En jättegod råkostsallad. Tycker att det är skönt att ha den färdig och slippa stå och hacka o skära varenda dag. = )

Sallader Grönsaker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

½ vitkålshuvud
1 morot
1 purjolök
1 paprika
lag:
1 dl olja
1 dl vinäger
¼ -½ dl socker
Peppar
En nypa flingsalt

Gör så här

Strimla vitkålen och paprikan med en osthyvel, riv moroten grovt, skiva purjolöken i tunna skivor.
Blanda allt i en stor skål.
Koka upp lagen och häll den varm över salladen.

Kommentarer

@Ingela Sandvik-Wahlroos

God sallad!

@Åsa Hallendorff

Mycket god vardagssallad, skönt att slippa stå och hacka varje dag! Istället för socker tog jag agavesirap.

@prinsessbakelse

Oj, vad god!!!!!!!! Vad jag blir glad när jag hittar ett sånt här recept!!!! Helt suveränt, TACK SÅ MYCKET!!!!!!!!

@Pia

Ärligt talat vet jag inte eftersom min aldrig lyckats räcka så länge. =) Men det är sagt att den ska det. Fast jag tror nog att den är godast första veckan, medan det finns lite krispighet kvar i den.

@sarah10

Håller den 3 veckor i kylskåpet då eller?