Advokadoröra med räkor och curry

Supergod röra som min mamma ibland gör och använder till förrätten. Enkel och snabb att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st mogna advokado
  • 3 rågade msk crème fraiche
  • 2 rågade msk curry
  • Ca 15-20 räkor
  • 2-3 st skivor toastbröd

Gör så här

  1. Skala räkorna och skär dem grovt, spara några till garnering.
  2. Ta ur och kärna ur advokadon och lägg i en skål (utan skal förstås). Mosa med en gaffel och ha sedan i crème fraichen, curryn och till sist även räkorna. Blanda ihop allt och lägg sedan på brödet som du har rostat. Avsluta med några räkor som garnering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept