Advokadoröra med räkor och curry

Supergod röra som min mamma ibland gör och använder till förrätten. Enkel och snabb att göra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 st mogna advokado
  • 3 rågade msk crème fraiche
  • 2 rågade msk curry
  • Ca 15-20 räkor
  • 2-3 st skivor toastbröd

Gör så här

  1. Skala räkorna och skär dem grovt, spara några till garnering.
  2. Ta ur och kärna ur advokadon och lägg i en skål (utan skal förstås). Mosa med en gaffel och ha sedan i crème fraichen, curryn och till sist även räkorna. Blanda ihop allt och lägg sedan på brödet som du har rostat. Avsluta med några räkor som garnering.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr