Ädelost fylld fläskfile

En supergod rätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 st fläskfilé på ca 700 gram
  • 140 gram Kvibille Gräddädel 36%
  • 1 paket baconskivor
  • 1 nypa peppar

Gör så här

  1. 1. Putsa filen ren och fin. Snitta upp längst med sidan som en stor ficka och tryck in den hackade osten. Peppra filen och linda in den i bacon. Lägg i en ugnfast form och ställ den på understa falsen i ugnen på 250 grader i ca 25min.
  2. Serveringsförslag
  3. pasta, potatisgratäng

Kommentarer

Hej. Vi har flera gånger gjort filé på liknande sätt när vi ska bjuda många på god mat - våra ungdomar gillar den jättemycket. Men vi har aldrig haft bacon till men däremot har vi rört ut osten i lite grädde innan vi fyllt filéerna och mot slutet på tiden i ugnen har vi rört ut kvarvarande osten i grädde och hällt runt om och låtit det puttra med ca 10 min till en god sås. Både pressad potatis och potatisgratäng till är populärt i vår familj. Hälsningar KG
Jättegod!!!
Andra gången jag gör den nu, men föredrar pressad potatis och en god sås till, men osten ihop med filén och baconet, mmmm.
Det här var supergott. Det enda som var för lite av, var tiden i ugnen. 25 min räckte inte på långa vägar. men gott var det..

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr