Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Crépessmet:
- 3 ägg
- 5 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 1 msk smör
- Fyllning:
- 2 dl vispgrädde
- 135 g ädelost
- Garnering:
- 3 msk riven ost
- 50 g hackade valnötter
Gör så här
- Ugn 225º.
- Vispa samman ägg, hälften av mjölken och mjölet till en klumpfri smet. Tillsätt resten av mjölken och saltet. Smält smöret i en stekpanna och rör ner det i äggsmeten.
- Grädda crépsen med ca 3/4 dl smet i crépespannan.
- OBS! Grädda bara på ena sidan.
- Fyllningen:
- Värm grädden i en kastrull. Smula i osten och rör tills den har smält samman med grädden. Fördela fyllningen som en sträng på varje créps på den ogräddade sidan.
- Rulla samman, lägg i en smord ugnsfast form och strö över lite ost. Gratinera ca 5-10 minuter så de blir varma och gyllena. Garnera med valnötter och servera ex med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
