Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500-600 g fläskfilé
- 4 msk smör eller margarin
- salt
- peppar
- 300 g färska champinjoner
- 100 g ädelost
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl créme fraiche
- 1 dl hackad persilja
- 2 tsk kinesisk soya
Gör så här
- Smält hälften av matfettet i en stekpanna. Bryn fläskfilén runt om tills den fått färg, 5-10 min.
- Skär köttet i skivor och lägg det i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
- Skär champinjonerna i skivor. smält resten av matfettet och fräs svampen 5-10 min. Krydda med salt och peppar.
- Lägg svampen i formen och smula över ädelosten.
- Blanda grädde, créme fraiche, persilja och soya. Häll alltsammans i formen.
- Gratinera köttet i mitten av ugnen i 200 grader, 15-20 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
